cake miracle by peni respati

Bakugan Cake for Sean

>> Tuesday, July 20, 2010

cake dengan thema bakugan, dipilih oleh sean di hari ulang tahunnya yang ke-4. cake berukuran 20x30cm ini mula-mula aku tutup dengan fondant warna baby peach, kemudian di bagian atas aku tempel edible image plate bakugan.

diatasnya, aku letakkan bakugan yang terbuat dari fondant, kemudian juga aku tancapkan angka 4 yang terbuat dari cookies bersalut royal icing warna merah menyala. untuk memunculkan cake ini, plate aku tutup dengan fondant warna hitam dengan pulasan edible lustre royal gold disana sini dengan kuas, secara acak. terakhir, taburan bola-bola, bintang dan polka dot dari fondant, memenuhi sekeliling cake ini.

demikian tampak keseluruhan :

flowery candy cake for Fatihah

cake angka 6, untuk ulang tahun fatihah. tahun ini, mama fatihah masih memilih thema girly, penuh bunga dan kupu, hanya saja kali ini bebungaan aku buat dari cokelat warna-warni..aihh..lucu juga ternyata..

terbuat dari 2 cake, yaitu bulat 20cm dan loaf 12x20cm, cake ini kemudian aku susun dan bentuk menjadi angka 6. seluruhnya dicover buttercream, demikian juga dengan border, batang pohon dan dedaunan. kupu-kupu, aku buat dari fondant. plate aku tutup dengan cokelat warna ungu, menjadikannya satu nuansa yang pas dengan cake baby pink variasi pink cherry diatasnya.
happy birthday fatihah ^^

the rose ring cookies

cookies cokelat berbentuk cincin, bersalutkan royal icing dan bertahtakan rangkaian mawar indah yang terbuat dari fondant. membuat cookies ini unik dan cantik.

padu padankan warna dengan cermat, kemas dalam tabung mika transparant, agar kecantikan cookies ini tidak terlewatkan oleh siapa saja yang ingin mencicipinya ^^

kursus : carving boot cake, 23 juni 2010

>> Wednesday, June 23, 2010

Kursus : Figurine #3 seri cartoon, 16 Juni 2010

>> Tuesday, June 15, 2010

ikuti :
Figurin Class - III (cartoon character Seri-II)
Pengajar: Peni Respati
Rabu , 16 Juni 2010
Pukul 09.00 s/d selesai
Rp. 650,000,-

Materi:

* Seri cartoon (Barney, Dibo dino, Spongebob, Patrick, Tom & Jerry)
* Diajarkan cara mendapatkan warna yang tepat sesuai dengan
Karakter Cartoon yang akan dibuat

bertempat di : NCC
Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779 atau 0817 483 7200 (SMS only)
check www.cakemiracle.com dan info lengkap di http://ncc-indonesia.com

cake seserahan

cake seserahan yang direquest dalam warna eksotik, yaitu dark brown, black roses & ungu/pink. dipesan oleh hayfa untuk acara seserahan, cake ini berukuran 30 cm dan full covered fondant. lustre pink disapukan di beberapa tempat untuk menambah dimensinya.

figurine topper : pengantin toraja

pesanan ibu agnes, berupa topper pengantin toraja, dalam nuansa warna orange dan gold. figurine ini diletakkan diatas cake berukuran 20cm.

cake for lovely mom

cake dengan figurine mama yang sedang membaca Al-Qur'an dan mengenakan mukena warna putih. untuk mempermanis, cake aku beri sedikit warna cerah yaitu pink cherry dengan motif imprint matt, lalu tambahan bunga2 aku berikan untuk mengangkat kesan femininnya.

Kursus : Cookies Hias Lanjutan, Sabtu 5 Juni 2010

>> Thursday, June 03, 2010

Kukis Hias kelas Lanjutan

Sabtu, 5 Juni 2010 Pukul 10.00 s/d selesai

Pengajar: Peni Respati & Gemi Miranti

Tempat: Toko LOYANG Jl. Wolter Monginsidi No. 38 A-B, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan - Indonesia Phone: (62-21) 725 5656 / 725 5757 , Fax : (61-21 )725 5757

Materi:

Menggali kreatifitas dan memodifikasi bentuk kukis

Teknik painting lebih lanjut diatas kukis menggunakan royal icing

Membuat kukis batik

Menghias kukis dengan fondant

Aplikasi figurine 2D diatas kukis

Rp 350.000,-

Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779 atau 0817 483 7200 (SMS only)Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

kursus : Carving Cake Thomas, 28 Mei 2010

>> Wednesday, May 26, 2010

Kursus : Cookies Hias, Kamis 27 Mei 2010

cookies lagii....dirias2 biar makin cantikk

join yuk, kamis 27 Mei 2010, jam 10.00 - 15.00

di NCC Matraman, Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779

biaya Rp. 250,000,-

Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779 atau 0817 483 7200 (SMS only)Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Pada setiap kursus peserta masing-masing akan praktek menghias cookies, mendapatkan Lunch dan Coffee Break serta membawa pulang hasil kursus.

---
sampai jumpa di kelas ^^

my little pony for Ken Azzura

>> Thursday, May 20, 2010

Kursus : Crazy Cupcakes, 20 Mei 2010

>> Wednesday, May 19, 2010

Kursus : Carving Cake Camera, Selasa 18 Mei 2010

>> Monday, May 17, 2010

ikutan yukk...bikin cake yang bentuknya unik & spesial bangett iniii ^^

Selasa, 18 Mei 2010

Carving Cake Camera

Pengajar : Peni Respati

Materi :
Teknik mengcarving cake bentuk Camera,
Teknik membuat pola,
Teknik menutup,
Teknik membuat detail camera
Setiap peserta mendapat : Cake, Plastic Icing, Papan cake, Doos.
Setiap peserta membawa : Lazy Suzan/ Meja putar, Spatulla/ Pallet, Tissue, Gunting.

Hasil dibawa pulang,

biaya Rp 750.000,-

bertempat di : NCCJl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779

salam jepret pake camera cake! ^^

Kursus [special clas] chocolate lolly, pralines & truffle

>> Saturday, May 15, 2010

masih pada penasaran nggak dengan cokelat?

pssst....ada special class loh di hari minggu esok lusa
kita akan bahas bagaimana melelehkan cokelat dengan benar, hingga teknik painting pada cokelat lolly. Nah! kalau sudah bisa bikin cokelat lolly, pasti semua bisa deh bikin candyland cake seperti ini yang peee..nnuuhhh dengan cokelat! wow...
--
kita bakal relaks dan nyantaaiii di:
Kursus Chocolate Lolly, Praline & Truffle

Pengajar : Peni Respati

Minggu, 16 Mei 2010

Jam 10.00 - 15.00

biaya Rp. 250,000,-

[sudah termasuk bahan, lunch dan coffeebreak, serta hasil dibawa pulang]

bertempat di : NCCJl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779

buat yang minat, segera daftar yaa.....
minimal 5 [lima] orang terkumpul, kejadian deh kelas ini
ditunggu slalu ^^

salam cokelat,

Jadwal Kursus, Mei 2010

>> Sunday, May 09, 2010

Jadwal Kursus di bulan Mei 2010 berisi materi-materi kursus yang amat menarik, dari carving hingga membuat figurines. Catat tanggalnya, jangan sampai terlewat ^^

Tempat : NCC

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779

Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779 atau 0817 483 7200 (SMS only)Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Pada setiap kursus peserta akan praktek masing-masing, mendapatkan Lunch dan Coffee Break serta membawa pulang hasil kursus.

---

Rabu, 12 Mei 2010

Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class
Jam 09.00 - selesai
Pengajar : Peni Respati
Rp. 650,000,-
--

Selasa, 18 Mei 2010

Carving Cake Camera

Jam 09.00 s/d selesai

Pengajar : Peni Respati

Rp. 750,000,-

---

Kamis, 20 Mei 2010

Crazy Cupcakes

Jam 10.00 s/d 14.00

Pengajar : Peni Respati

Rp. 250,000,-

---

Selasa, 25 Mei 2010

Membuat tas bentuk LV dengan hiasannya

Jam 09.00 - selesai

Pengajar : Peni Respati

Rp. 750,000,-

---

Kamis, 27 Mei 2010

Cookies Hias

Jam : 10.00 - 14.00

Pengajar : Peni Respati

Rp. 250,000

---

Jumat, 28 Mei 2010

Carving cake : Thomas the Train

Pengajar : Peni Respati & Gemi Miranti

Jam : 09.00 - selesai

Rp. 850,000,-

---

Sabtu - Minggu, 29 & 30 Mei 2010

Figurin Class - I

Pengajar: Peni Respati

Jam : 09.00 - selesai

Rp. 750,000,-

Info lebih lengkapnya dapat dilihat di NCC

sampai jumpa di kelas ^^

thomas the train [aya 4th b'day cake]

>> Friday, May 07, 2010

thomas the train, carving cake. berasal dari cake berukuran 24x24cm, yang kemudian dicarving membentuk thomas. fondant digunakan sebagai penutup keseluruhan.

cake thema ini aku pilihkan untuk cake ulang tahun aya ke 4 tgl. 2 mei lalu, dengan lilin gelombang di sekelilingnya.

mm..aya numpang tiup lilin disini yah..^^

wuushhh!^^

keyboard cake

>> Thursday, April 29, 2010

cake bentuk keyboard ini, berukuran 20x30cm yang kemudian dicarving sedemikian rupa sehingga menyerupai keyboard komputer. disini aku gunakan juga edible image untuk bagian tutsnya.

awalnya direquest berwarna pink, sesuai contoh gambar yang dikirim oleh pemesan- namun pas dateng...hwaaa....kok merah cherry yaa...halooouw...hihi, si bun2 ina ngantuk kali ye :D eh tapi masih syukur bun2 ina sempet ngedit aksaranya menjadi Bahasa Indonesia [contoh gambarnya bahasa rusia loh] hihi

but it's ok, untunglah pemesannya baik hati dan tidak sombong, sehingga saat keyboard aku bikin warna pink cherry, blionya ok. demikianlah, keyboard cakenya ^^

Ben-10 Cake

ben-10 buatku menyenangkan sekali, bagaimana tidak, hijau kuatnya sungguh pas berjumpa dengan biru, merah dan hitam. wow..wow...

cake berukuran 20cm ini, dihias dengan buttercream dengan icing image Ben-10. fondant polka dot aku berikan di sana sini sebagai aksennya.

a cute cake for antie

hwaa...ga bisa nolak deh buat cake yang satu ini, pertama, bu agnes yang baik hati adalah pemesannya, kedua, antie -bungsunya bu agnes- yang pengen ada piggy di cakenya, dengan alasan : they're so cute...aih antie, kamu juga cute dueh..hihi

ya ya ya, aku buatkan deh buatmu, minimalis aja yah, dengan bunga2 ketjil ketjil, dan perpaduan jitu warna pink cherry serta hijau pupus. figurinenya aja yang berbicara, lucu...lucu...lucu...

hehe

Kursus : Chocolate Praline, Lolly & Truffle, 24 April 2010

>> Sunday, April 18, 2010

Chocolate Praline, Lolly & Truffle

Pengajar: Peni Respati & Gemi Miranti

Tempat : Toko Jojo, Bintaro

Sabtu, 24 April 2010 Jam 10.00 - selesai

Rp. 250,000

Materi:
Pengetahuan Dasar Coklat
Membuat Aneka Praline
Membuat Aneka Truffle

diajarkan juga teknik painting dan transfer image dalam membuat cokelat lolly.

jangan terlewat ya! ^^

Kursus : Chocolate Modelling & Chocolate Figurin, 22 April 2010

Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class

Tempat : NCC Matraman

Kamis, 22 April 2010 Jam 09.00 - 16.00

Pengajar : Peni Respati

Rp. 650,000,-

Materi :

dengan lengkap akan diberikan dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling

tidak hanya itu, juga akan diajarkan bagaimana membentuk chocolate modelling menjadi aneka figurin lucu, seperti Rose, Bee, Ladybug, Monkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing, Kelinci, serta buah2an seperti strawberry, Jeruk dan Pisang.

yuk, ditunggu ^^

Kursus : Aneka Figurine Fondant, 20 - 21 April 2010

>> Thursday, April 15, 2010

Selasa-Rabu, 20-21 April 2010
Kursus Figurine 1
Pengajar : Peni Respati
Lokasi : NCC Matraman

Info lengkap ada di http://ncc-indonesia.com/
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779 atau 0817 483 7200 (SMS only)Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

playground cupcakes set for aldrich

playground menjadi thema cupcakes set buat aldrich, menggunakan figurine fondant untuk mainan seperti kolam bola, kuda goyang dan mobil-mobilan. edible foto aldrich juga menjadi topper.

tampak atas cupcakes set isi 16

a sweet jungle cake for kesia

snow white for zareen

snow white doll cake,

adalah pilihan cake untuk zareen di ulang tahunnya.

menggunakan perpaduan buttercream sebagai roknya dan fondant pada pakaian atasnya yang berwarna biru. alas cake menggunakan thema suasana kebun dengan hamparan bunga mungil dan kupu-kupu fondant.

elmo 3 tiers cake for samara

pesanan bulan februari lalu, untuk putri cantik mrs.puja kirpalani -samara- yang sekarang sudah berusia 2 tahun. thema yang diambil adalah elmo cake; 3 tingkat cake berukuran 35cm, 26cm dan 18cm dengan figurine elmo diatasnya. cake ini diletakkan pada alas cake berukuran 45x45cm.

ada beberapa referensi gambar diberikan oleh bu puja, dan aku memutuskan untuk membuatkan elmo dalam ukuran lebih kecil, karena beberapa pengalaman sebelumnya, untuk carving elmo standing berukuran besar masih belum begitu kokoh -masih mencari cara terbaik- ^^

detail dekorasinya sbb.:
nama samara dibuat dengan style sesame street, hiasan lain adalah fondant2 berbentuk candy dan polkadot. angka 2 terbuat dari cookies. untuk elmo, badannya terbuat dari cake yang dicarving bulat ditutup fondant, kepala terbuat dari styrofoam ditutup fondant, kaki dan tangan dari fondant dan kemudian keseluruhannya ditutup dengan bulu dari royal icing kaku.

untuk sebuah buku, kumohon....

>> Thursday, April 08, 2010

sebuah buku

tentang asa dan karsa dalam sepotong cake

sedikit tak biasa,

yang sungguh diperoleh dari perenungan dan perjuangan..

yang akan kupersembahkan untuk sahabatku semua dimanapun berada

hari berganti hari hingga tak terasa terhitung bulan..oo..lama nian...

mohon doa restu sahabatku semua,

i need you all...

mohon doa...

semoga

buku ini segera rampung dengan baik

semoga

kehadirannya nanti tidak mengecewakan

dan benar2 memberi manfaat..

aamiin...

Jakarta, 8 april 2010

'will you marry me' cake

>> Monday, April 05, 2010

2 sejoli, figurinnya pakai baju seragam kantor [DinKes] ^^
yang cewe' duduk diatas motor besar, sedangkan yang cowo' membawa spanduk besar
setting di persawahan, begitulah skenarionya, he he.

pita dimana-mana ^^ [bow cupcakes]

>> Sunday, April 04, 2010

lagi seneng 'mainan' ama pita2 cantik yang dihasilkan dari silicon mold. setelah sebelumnya aku buat untuk mempermanis dress cookies, sekarang pita2 fondant ini aku padukan dengan buttercream, sebagai topper cupcakes. aih lutju juga ternyata, pengerjaannya bisa lebih cepat lho palagi kalau pita2nya bisa dicicil sebelumnya.

buttercreamnya, disini aku 'spuit'kan menggunakan spuit polos no.12, diaplikasikan melingkar dari luar, berangkat dari posisi jarum jam di angka 1 lalu memutar kekiri berlawanan arah jarum jam. yuk, dicoba ^^

a wedding cake gift

pesanan mbak nuning di austria, sebuah wedding cake gift. walaupun mendadak, dipesan sore hari untuk dikirim besok, namun karena mbak nuning menyerahkan desin sepenuhnya kepada saya, maka saya merasa enjoy ^^

sempat kesulitan mendapatkan kurir cake, namun ada seseorang yang berbaik hati mengantarkannya, yaitu mbak diyan sukwandari -terimakasih mb diyan!-

cake full dicover fondant, aku pilih gradasi warna dalam jumlah agak banyak;

coklat, terakota, pink cherry, pink muda, peach dan putih. semuanya aku susun dalam satu dimensi menyeluruh sehingga komposisinya menjadi seimbang.

Our Recipes, Tabloid Nova February 2010

sebagai pengisi resep di Tabloid Nova edisi valentine

Jadwal Kursus, April 2010

>> Friday, April 02, 2010

Jadwal Kelas saya di bulan April 2010 lebih variatif dan akan diadakan di 3 [tiga] tempat,
catat tanggalnya yaa ^^

---

Sabtu, 3 April 2010

Kursus Kukis Hias

Pengajar : Peni Respati & Gemi Miranti

Lokasi : Toko Jojo, Bintaro

Selasa-Rabu, 20-21 April 2010

Kursus Figurine 1

Pengajar : Peni Respati

Lokasi : NCC Matraman

Kamis, 22 April 2010

Kursus Chocolate Modelling & Figurines

Pengajar : Peni Respati

Lokasi : NCC Matraman

Sabtu, 24 April 2010

Kursus Cokelat & Pralines

Pengajar : Peni Respati & Gemi Miranti

Lokasi : Toko Jojo, Bintaro

Minggu, 25 April 2010

Kursus Carving Cake Thomas the Train

Pengajar : Peni Respati & Gemi Miranti

Lokasi : Toko Titan Fatmawati

Info lengkap ada di http://ncc-indonesia.com/

Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com atau Tel. 021 392 1779 atau 0817 483 7200 (SMS only)Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Kursus Kukis Hias, 3 April 2010

come & join us! ^^

Subscribe to: Posts (Atom)

© Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009 Using photos by Peni Respati Banner n' Poster by Citra 2011

Back to TOP