buttercream for the big cake

Read more...

scrapbook cake for a magazine

cake 3 tingkat ini dicover keseluruhan dengan fondan, dan diberi detail hiasan yang terbuat dari fondan, edible image dan royal icing.

dibuat untuk ulang tahun sebuah majalah desain interior, dengan warna dominasi magenta mengikuti logonya.

edible image dibuat standing, dilengkapi dengan taburan bunga, kupu dan kancing2.

sentuhan royal icing aku berikan sebagai penyelaras.

Read more...

cake for SILET 8th anniversary

masih padu padan a la scrapbook, kali ini aku membuatnya untuk SILET di anniversary nya ke 8, persembahan dari Marcomm Dept - RCTI. mengandalkan edible image, berupa logo, kemudian butterfly serta beberapa quotation, semua disusun dalam cake bertingkat yang keseluruhan dicover dengan fondant warna hijau lumut. bebungaan fondant, juga ruffles aku tambahkan, selain aksen dari royal icing warna hijau, putih dan hitam. pemilihan warna aku sesuaikan dengan logo di seputaran hitam, hijau dan putih.

Read more...

cake set for NU SKIN Indonesia

cake set, terdiri dari cake utama sebagai topper pada tier, kemudian, dibagian bawah berderet cupcakes dengan logo Nu Skin, ditata dalam kemasan single. dekorasi merupakan permainan edible image dipadukan dengan buttercream, dalam dominasi warna biru dan putih.

Read more...

cake for QBE Pool Indonesia

cake ini dipesan oleh mbak gerda untuk ulang tahun QBE Pool Indonesia ke 15 yang diselenggarakan di batavia cafe. ukuran cake cukup besar, yaitu 30 x 60cm, dengan edible image logo serta angka 15 berdiri sebagai centernya.

Read more...

lemon & lemon for fanta lemon

lemon cake, request dari Sinkronize [mbak nida] untuk launching produk Fanta dengan rasa baru, yaitu rasa Lemon. 3 tumpuk cake, bagian bawah berukuran diameter 40cm, bagian tengah diameter 35cm dan paling atas adalah cake berbentuk lemon. terbuat dari chocolate cake dengan filling lemon, campuran antara whipped cream dengan chocolate lemon.
cookies vanilla butter dan cookies chocolate, bertopping royal icing rasa lemon dan edible image irisan lemon mini, menghiasi maccaroni brood dalam cup, menyembul di atas dedaunan peterseli.cookies pin berdiameter 4,5 cm ini, double lemon. cookiesnya berasa lemon, topping dengan royal icing lemon juga, dilengkapi dengan ikon lemon dari logo Fanta Lemon.cookies stick, kali ini buah lemon utuh :)hmmh..harumnya lemon masih berasa hingga hari ini, wangi seggaaarr...

tks to ina Larizz for all the edible image :)

Read more...

5th anniversary of Mitra Keluarga Hospital

cake persembahan dari PT Luckindo untuk 5th anniversary RS Mitra Keluarga Bekasi Timur. didesain sendiri oleh PT Luckindo, lengkap dengan request figurine fondant yang menggambarkan suasana di RS.
cake ini terdiri dari 3 tingkat, paling bawah diameter 50cm, tengah diameter 35 cm dan paling atas berdiameter 20 cm, masing2 dengan tinggi cake 12cm. keseluruhan ditutup dengan fondant serta dilengkapi dengan edible image tampak depan gedung RS dan bagian lobby.ruang poliklinik dan pak dokter :)perawat membawa selimutstaff administrasi dengan seragam merah tuapasien di ruang tunggutampak belakang cake juga diberi edible image

Read more...

cake & cupcakes for amazing newspaper

deretan cupcakes untuk ulang tahun seputar indonesia ke-4, sebagai gift yang dipersembahkan oleh marcomm dept - RCTI. ditata bersusun 4 tingkat dalam sebuah keranjang rotan berisi 24 cupcakes, sebagian cupcakes diberi topper edible image artikel yang ada di koran seputar indonesia.

2 hari sebelumnya, koran Kompas juga berulangtahun ke 44. masih merupakan bingkisan dari marcomm dept - RCTI. cake ini dihias menggunakan edible image halaman depan koran Kompas di hari ulang tahunnya, diletakkan diatas cake berukuran 22cmx35cm. aku memilih penutupnya berwarna soft ; light grey, baby blue dan white. dengan taburan bintang-bintang fondant berwarna metalik.

Read more...

14 steps for 14th birthday

cake dengan 14 'undakan' ini dipesan oleh RC Metro untuk ultah Telkomsel ke-14 tanggal 26 mei 2009 kemarin. dekornya simple, namun jujur, pembentukan cakenya amat rumit :)

14 steps ini membutuhkan cake yang besaar, harus dipotong lurus dan telaten banget, apalagi menutup cakenya dengan buttercream, harus sabaarr ^_^

finally, ukuran bawah cake menjadi 60x60cm, total terbuat dari 5 tiers cake. bagian berwarna putih ditengah adalah dummy 4 steps, ini untuk menjaga keseimbangan cake terutama selama perjalanan menuju museum satria mandala.

disini aku bermain warna border [sesuai yang diinginkan yaitu putih, abu-abu & merah] dan edible image BTS. sebagai topper aku membentuk BTSnya menjadi 4 sisi.

Read more...

basket of cupcakes

cupcakes keranjang, isi 25 pcs

tampak atas : bingkisan dari Taboid Nova kepada PT. Ajinomoto

topping buttercream dominasi warna merah dengan wording dan image serba edible.

Read more...

Anex 4th Birthday

- happy 4th birthday Anex -


3 tiers cake, berukuran 30cm, 20 cm dan 10cm. Simple dengan balutan pita edible image di setiap border bawah cake. menggambarkan seluruh kegiatan di PT. Anex dilengkapi dengan kata-kata pemberi semangat di setiap eventnya. tebaran beberapa bintang warna biru dan orange kuat menggambarkan warna logo dan seragam Anex. terakhir, di bagian atas kami memberi topper cookies angka 4 berwarna biru tua serta motif bintik putih disekitar taburan bintang, sayang finishing ini nggak sempat difoto, karena kuenya diambil saat tukang fotonya pergi :)

note. cake ini kami buat untuk ulang tahun PT. ANEX [Nirwana] tanggal 9 mei 2009 yang lalu. perwujudan rasa terimakasih karena selama ini telah menjalin kerjasama dengan sangat baik untuk jasa layan antar cake cake kami. tks to Ina-Larizz untuk 'pita' ediblenya, again, tks for ur good job :)

Read more...

cupcakes for anniversary

cupcakes ini berjumlah 58 pcs dan disusun membentuk angka 58, plate yang digunakan berukuran 80x80cm. ada 6 logo yang dipakai, dengan warna-warna logo yang menarik.

untuk menyesuaikan dengan logo yang ada serta mendapatkan variasi yang lebih dari 6, maka aku menggunakan berbagai macam warna yang kemudian aku variasikan dengan taburan.

warna-warna buttercream yang aku buat ada 8, yaitu kuning pucat, merah bata, abu-abu, merah tua, coklat muda, biru laut, hijau lumut & orange

sebagai variasi taburan, aku memakai trimits red, trimits blue,

gold pearls, silver pearls, sanding sugar gold dan bunga fondant putih dan bunga fondant orange.

sehingga didapat cukup banyak variasi hanya dengan 6 logo.

senangnyaa bermain-main dengan warna ^_^

Read more...

sequislife 25th anniversary

3 tiers cake ini [50cm, 35 cm & 20cm] dekornya disesuaikan dengan thema 25th anniversary of sequislife, yaitu canada rocky mountain. untuk logo digunakan edible image dengan background pemandangan alam yang dimaksud.

2 cake [tengah & bawah] ditutup dengan steam buttercream, tingkat paling atas ditutup plastic icing. pohon cemara warna biru torquay [warna seperti huruf 'q' pada logo] dibuat dari plastic icing, batang pohon di cake tengah dilukis menggunakan buttercream warna hitam. kemudian kesemuanya dihias dengan royal icing & gula tabur mint untuk efek snowy.

Read more...

cake for unilever 75th b'day

cake untuk ultah unilever ke 75. dekorasi simple minimalis mengambil warna putih, baby blue, dark blue yang disesuaikan dengan logo unilever.

deretan cupcakes dengan decorasi buttercream & edible image logo unilever, sebagian bertabur bunga fondant mini warna putih, sebagian lagi bertabur silver buds

Read more...

cake for coca cola

cake ini menggambarkan logo coca cola terbaru, lengkap dengan symbol symbol yang sarat makna. berukuran 50x50 cm, dengan 3D cake bola berwarna merah dan standing edible image untuk moto coca cola yaitu live positively.

Read more...

dump truck cake

cake dump truck ini dipesan oleh PT. Thiess Contractors Indonesia. Terbuat dari cake berukuran 25x25cm yang dicarving kemudian ditutup dengan plastic icing [fondant].

dump truck ini diletakkan di samping kanan cake berukuran 60 x 40 cm, bersebelahan dengan logo anniversary perusahaan. Logo perusahaan diletakkan di sisi depan cake.

tampak atas dump truck, lengkap dengan tanah, pasir & bebatuan.

Read more...

Cake for Mall Taman Anggrek

happy 12th birthday MTA.
cake dibuat bertingkat tiga, dengan edible image Mall Taman Anggrek di malam hari sebagai center pointnya. warna lebih aku arahkan ke purple seperti logo bunga anggrek milik mall ini. di belakang edible image aku beri beberapa lolipop berbentuk bintang yang terbuat dari cokelat warna.

Read more...