cake penuh cinta...

Read more...

girly cake

six princess

Hello Kitty -square-

Hello Kitty -circle-

ketiga cake diatas ditutup dengan buttercream, baru kemudian diberi edible image & garnish berupa bebungaan & butterfly dari fondant.

Read more...

Jungle!

besok dah weekend, enaknya kemana yaa...ke taman safari? uu...seru juga ya, hutan yang segar penuh dengan binatang buas tapi cantik..seperti cake jungle ini yang menggunakan standing edible image.

inspirasi awalnya datang dari cake untuk Alec ini, dimana sang mama mengirim mainan binatang hutan yang bagus baguuus untuk diletakkan diatas cake berthema hutan. dari sinilah, kemudian aku mencoba juga mengaplikasikan standing edible image dengan thema yang sama. seperti biasa, aku sampaikan hal ini kepada ahlinya, jadi deh.

yang kedua, aku menginginkan adanya improvisasi pada edible imagenya, dengan tambahan semak berbunga, kupu-kupu & bee, pohon serta monyet.

jadinya seperti ini :

puaaas banget dengan ediblenya, seperti biasa, must say thanks to Larizz :)

oh ya, cake yang kedua ini terbuat dari cake pandan lapis keju, dipesan oleh Tabloid Nakita [mbak utami] untuk booklet edisi ulang tahunnya mendatang. sukses untuk Nakita!

Read more...

cake angka [new style]

yang terbaru nih, cake angka dengan tambahan edible photo, untuk si cantik shilpa 17th birthday. dipesan oleh pak bobby & bu puja kirpalani. tadinya sempat ragu, karena pesanannya cukup mendadak, tapi....dicoba dulu yah, dan memang ide desainnya sangat bagus. untuk edible photonya, must say thanks to ina, karena mau ngikutin ukuran angka yang kupunya ^_^

kalo yang ini, modifikasi antara cake buttercream, diberi bebungaan fondant seperti cake pesanan mbak mila - inan salon, kemudian topper angka fondant serta figurine Kheisya yang berulang tahun ke-4.

masih padu padan antara buttercream & fondant, cake ini dikhususkan untuk yang berulangtahun ke 6. tentu saja! ^_^

Read more...

fondant face topper

dipesan oleh pelanggan setia, mbak lina, yang menginginkan fondant berbentuk wajah sesuai karakter masing2 ada diatas cake. nuansa yang diinginkan adalah warna merah marun, yang kemudian aku padu padankan juga dengan kuning pucat, peach, baby pink & putih.

Read more...

ben-10 cake

Ben-10? biasanya aku hanya mengandalkan edible image yang sungguh sempurna, kali ini dapat 'tantangan' dari mbak keke untuk membuatkan fondant topper Ben-10, mudah2an mirip :)

Ben-10 berdiri diatas cake berukuran 12x12 cm dengan alas cake berukuran 30x40 cm. tidak ketinggalan standing edible image Ben-10 yang super bright keluaran LaRizz.

Read more...

laptop cake

pesanan mbak citra untuk ultah suami tercinta, berbentuk laptop fondant diatas cake base bulat 20cm. dominasi warna laptop adalah hitam & biru, sedangkan cake alasnya menyesuaikan, yaitu biru & putih.

ngga terlalu bisa mirip banget, namun cukup lumayanlah ya untuk seolah2 seperti laptop, huehe.

Read more...

fondant doll cake

doll cake ini ditutup fondant dengan menggunakan teknik menutup halus [tanpa gelombang]. siapkan cake hingga membentuk rok seperti yang diinginkan karena hasil akhirnya sangat tergantung kepada pembentukan awal dari cakenya.

pengen belajar membuatnya? ikuti kursusnya, bulan maret insya Allah Klub Nova mengadakan kursus ini, silahkan bergabung ya!

Read more...

colorfull cupcakes set

cupcakes set ini dipesan oleh capt. bobby untuk putri kecilnya, baby di usia ke-3. karena cake ultahnya berhiaskan princess di taman bunga [ngga diposting lagi yaa, takut bosen] maka untuk cupcakesnya aku beri topping bunga & kupu2 fondant diatas buttercream. jadi penuh warna begini, karena aku mengkombinasikan dominasi warna-warna kuat.

Read more...

mater, the tow truck

tokoh Mater ini [dari film Cars] semula aku buat dari cake kotak 24x24cm, kemudian dipotong dan dibentuk menjadi sebuah truk. fondant digunakan sebagai penutup truk ini, siapkan dalam warna coklat, sky blue & light apple green, selain sebagian kecil ada juga warna putih, hitam, merah & orange.

tampak belakang :

sempat kejar2an dengan kelembaban yang tidak bersahabat, lihatlah fondantnya yang mengkilap begitu, jadi nggak Mater deh -seharusnya doff khan yah hiks-

tampak atas :

potongan cake yang masih ada kemudian ditutup ganache acak, kemudian aku tebarkan di sekeliling Mater, ditambah taburan wafer cokelat untuk kesan tanahnya.

happy birthday Ganang! semoga suka dengan cakenya.

Read more...

princess belle doll cake

princess belle

setelah membuat beberapa tokoh disney princess [cinderella, aurora & snow white] kali ini aku membuat disney princess berikutnya yaitu princess belle. warna kuning mendominasi gaun princess belle, paduan antara fondant & buttercream.

taburan mawar merah fondant pada basecake karena bunga ini lekat dengan tokoh ini. renda buttercream biru di sekeliling base cake mengikuti nuansa warna istana princess belle.

Read more...

Yuk, Menghias Kue Kering

habis beli cetakan cookies wilton yang baru [stackable], tapi yang dipakai hanya mini bee nya, hiii...lucu yaa? apalagi ditambah kupu, serangga & bunga, serasa di kebun deeh :)

btw, buat yang masih penasaran sama cookies hias & pengen belajar bikin cookies cantik seperti di buku Kue Kering Hias, mau nggak kalau saya ajak bikin cookies hias? ^_^

buat yang berkenan, hadir yah pada acara demo menghias kukis :

hari/tanggal : sabtu, 14 Pebruari 2009

tempat : Gramedia Cinere

jam : 15.00 -17.00 WIB

insya Allah kita kupas habis deh tips & tricks pembuatan cookies hias yang cantik, tentu saja dengan praktek menghias langsung serta dilengkapi session tanya jawab. seru khan?

see u there!

Read more...

leather boot shoes

cake ini awalnya bulat 20cm, kemudian aku mengikis & membentuknya menjadi sebuah sepatu boot. supaya berbeda dengan yang pernah aku buat, sepatu ini aku beri warna cokelat kulit, dengan model bertali.

Read more...

cupcakes set

cupcakes mix berthema girly ceria disusun dalam 1 keranjang bertuliskan 'happy 1st birthday Khairuneesa' yang terbuat dari cokelat warna-warni. topper bebungaan fondant & edible ikut memeriahkan cupcakes keranjang ini.

cupcakes set topper dinosaurus edible image, buttercream swirl dalam warna biru, orange & kuning dengan variasi dedaunan untuk menguatkan kesan jungle.

cupcakes set pesanan mbak nancy untuk ultah yasmin ke 7 & ompung ke 76, menggambarkan seluruh anggota keluarga, diwujudkan melalui fondant wajah dalam 2 dimensi lengkap dengan nama masing2.

cupcakes set untuk colin 4th b'day, thema utamanya adalah dino, mix dengan cupcakes edible tokoh2 film High School Musical sebagai latar belakangnya.

Read more...

imlek cookies

cookies imlek ini memenuhi pesanan mbak rinda. menggunakan edible image di setiap cookiesnya, warna pada royal icing pun mengikuti setiap image, berkisar pada warna merah, kuning, krem & hijau.

cookies ditampilkan dalam dua variasi rasa yaitu cokelat & vanilla butter serta dalam dua tampilan, yaitu tanpa stik [gambar atas] dan dengan stik [gambar dibawah].

Read more...

painting cake

cake ini dilukis dengan gambar kapal, sesuai request pemesan [mbak femmy]. aku menggunakan buttercream yang diaplikasikan tanpa spuit sehingga gambar juga tampak sedikit timbul.

Read more...

hello kitty cookies

hello kitty cookies, dipesan oleh mbak eva. variasi rasa ada 2, vanila & cokelat, sedangkan pada dekornya, variasi diberikan pada warna & bentuk pita si kitty.

Read more...

bus school cake

bus school cake untuk arya, terbuat dari cake 24x24cm, dengan alas cake berukuran 30x30. untuk bus ditutup fondant, sedangkan cake base ditutup buttercream. tidak banyak detail untuk cake basenya, dengan maksud agar topper bus schoolnya lebih menonjol.

tampak samping :

Read more...

roses for mother's day

pesanan mother's day desember lalu, bunga mawar pada cake ini diminta dalam nuansa maroon, aku menggunakan 4 warna lain untuk menunjang nuansa merah maroonnya.

Read more...

terimakasih...

Assalamu'alaykum,

teman-teman semua yang saya sayangi,
saya mengucapkan terimakasih atas perhatian, doa, sms, email yang dikirimkan kepada saya selama sakit sejak tanggal 10 bulan januari lalu, update kondisi saya, saat ini Alhamdulillah sudah berangsur pulih dan sudah mulai 'belajar' untuk bekerja kembali :)

Alhamdulillah sekarang Allah masih mengembalikan kesehatan kepada saya, semoga banyak hikmah yang bisa saya ambil dari kejadian ini.


wassalamu'alaykum,
-peni respati-

Read more...