cake miracle by peni respati

cake buku

>> Thursday, July 20, 2006

cake ini kubuat saat aku kumpul2 dengan teman lama [16 Juli lalu di plasa semanggi] dalam rangka menyambut reuni sekolahku yang insya Allah diselenggarakan Oktober nanti. karena tema-nya sekolah, akhirnya aku buat cake berbentuk buku yang terbuka [idenya dari hasil intip2 buku cake decoratingnya Wilton]. cakenya terbuat dari sponge cake pandan ukuran 24x24cm, aku beri filling vla srikaya, kemudian dibentuk seperti buku [maklum nggak punya loyang bentuk buku] then covered in buttercream bertuliskan "Go! to Reunion 2006'

cake hias mobil - versi 2

>> Monday, July 10, 2006

cake ini sekilas ngga ada bedanya ya sama cake mobil postingan sebelumnya, tapi sebetulnya beda loh, maksa deh aku hihi.

pertama sizenya, yang ini lebih besar diameter 24 cm, lalu bagian pinggirannya diberi hiasan pohon2an, demikian juga nama farrell diberi sentuhan dedaunan, wis pokoke ada bedanya :))

lagian ini juga ada faktor kesalahan si pemesan -mbak esti- lha kenapa pesanannya milih nyang ini *ngeles.com* ampuun, jangan marah ya mbak, bercanda!

eniwei, selamat ultah ke-2 buat 'fayeng', mmuah.

cake bunga pink

liburan kenaikan kelas, idealnya ngasih hadiah ya buat ponakan, maklum semua pada ngumpul di rumah Uti.

Dea naik ke kelas 5, Lia juga naik kelas 5, berita gembiranya Alhamdulillah semua dengan prestasi yang baik.

kubuatkan cake chocolate dilapis ganache kocok, karena mereka berdua sangat gemar warna pink, maka cakenya kututup dengan BC [aku pake resep hollman soft cream] warna baby pink, lalu dihias bunga warna pink juga. mm...ngga tau sih bunga apa, yang penting lucu aja soalnya kembangnya nongol2 gitu loh ^_^

cake seaworld

>> Thursday, July 06, 2006

cake di penghujung juni, siapa yang dapet giliran? ternyata.... ferdi!! plok..plok..plok...selamat yaa, udah berusia 5 tahun di tgl. 28 juni 2006, jadi gak boleh encess lagi hehe. aku buatkan cake double coklat yang meriah penuh ikan sesuai kesukaan dia. jadilah cake seaworld ini. rasanya? hmh..jangan ditanya, ferdi habis banyaakkk... nyamm nyamm nyamm....

cake hias mobil

cake pesanan dokterku, untuk si kecilnya -ayas- di ulang tahunnya ke 3, spesial order dengan tema 'harus cowok banget' makanya kupilih cake hias mobil, demikian juga warnanya kupilih baby blue dengan tulisan nama abu-abu tua, sedikit bunga kuning putih memberi nuasa cerah diatas hamparan rumput hijau. Cakenya dipilih sesuai favorit keluarga bu dokter, yaitu double coklat ukuran medium [diameter 22cm].

birthday of me

untuk ulang tahun diri sendiri enaknya bikin apa yaa.... *mikir2* ahaaa....sebuah cake coklat mungil ukuran 20 cm, double coklat dengan lapisan ganache tebeell, ditutup ganache yang tebel lagee....hehe.... hiasannya cukup rangkaian bunga mawar putih dari white chocolate, simple tapi memuaskaaan... :))

sacher torte

ini dia sacher torte yang terkenal itu, spesial kubuat untuk ultah mas tras tertjinta, dan karena spesial, diatas cake nggak tertulis sacher lagi deh :)
rasanya uenak, resep dari kursus NCC

devil's food cake

cake jenis devil's food ukuran 24x24 cm yang nyoklat banget ini, dibuat berdasarkan pesanan temen kantor untuk ultahnya, bertuliskan namanya -Joana- dari rolled fondant dan inisial 'J' di tengah cake yang terbuat dari buttercream

cake untuk sahabat

cake ini kubuat spesial untuk sahabatku sejak masih SMP yang bulan mei lalu datang ke jakarta, cakenya double coklat, dihias buttercream dan bunga dari rolled fondant

cake putri

>> Friday, June 30, 2006

Cake ini aku buat untuk kado ulang tahun ke-6 keponakanku yang pintar -PUTRI-. Cakenya dibuat dari brownies kukus coklat sesuai kegemaran putri. Untuk lebih memberi sentuhan rasa, cake ini aku modifikasi dengan lapisan coklat ganache 2 layer. Berhias edible image Disney's Princess, bunga2 rolled fondant & kupu warna-warni, cake dalam nuansa pink cerah ini bener2 bikin Putri bahagiaa...banget.

cake 48

>> Wednesday, June 28, 2006

kalo cake pantai tadi yang paling cepet, cake 48 ini yang paling gede & paling heboh :)) soalnya dibuat dengan full kenekatan hahaaa.... angka 4 menggambarkan landasan pesawat, tapi ga ada pesawatnya -hikss- sedang angka 8 menjadi lapangan golf, ceritanya di bukit2 gituuuu ..

cake pantai

cake ini terinspirasi dari sandy cakenya Riana akhirnya jadilah cake pantai ini, jauh sih dari contekannya...hahaa...tapi pemesan cukup puas, walo sempet protes "mana ikannya?" huaaaa.......jujur saja, ini kue memecahkan rekor dihias paling cepeeet...gimana enggak, dikerjakan pulang kantor, sambil beberes karena besoknya pulang kampung....wakkksss

party cake : teknik embossed rolled fondant

party cake ini menggunakan teknik embossed, stepnya sbb. ;
1. setelah cake ditutup fondant, buat pola dengan cookie cutter , contohnya kupu2
2. dengan bantuan tusuk gigi, ambil potongan kupu dari atas cake
3. di tempat lain, gilas fondant kemudian cetak dengan cookie cutter bentuk kupu2,
4. hasil potongan ini kemudian ditempelkan pada cake yang sudah dilubangi tadi.

mudah khan? coba deh :))

girly cake for girly diva

special ordernya Diva yang menginjak ABG, pesannya : 'ngga mau yang lucu2 loh...maunya yang cewek banget gituh" hehe...iya deh, tante tau kok yang Diva mau. "Selamat ulang tahun ke 11 untuk Diva" putri cantiknya mbak susan.

cake dengan edible image

tanpa tart serasa ada yang kurang deh, that's why saat acara aqiqah si kecil Aya sengaja kubuatkan cake cantik berhiaskan edible image bergambar princess barbie & the pauper, hee.... girly banget sih untuk umur Aya yang baru 28 hari.. tapi kakak2nya sih pada seneeeng... terutama mbak Hayyu & mbak Lia.
Tarara! Jadilah cake cantik! Terbuat dari taiwanesse sponge cake vanilla berlapis strawbery & keju, ukuran 30 x 20 cm. "Selamat datang Aya cantik..."

cake untuk ibunda

Untuk ultah Ibu tersayang yang ke-67 aku buatkan cake double chocolate, yaitu cake cokelat yang dilapis & ditutup dengan coklat ganache pekat. Cake ini kuhias bunga daisy kuning untuk memberi nuansa lembut. Alhasil cucu-cucu pada senang, bukan karena hiasannya, tapi karena rasa coklatnya! hehe.. "Selamat Ulang Tahun Ibu......semoga sehat selalu, terimakasih Ya Allah telah memberikan karunia kepada kami seorang Ibu yang sangat mulia hatinya"

gateaux africain

cake coklat satu ini yummi banget, aku sebagai pembuatnya ngga pernah bosan loh :)) sponge cake coklat empuk dilapisin vla yang gurih legit, trus biar lebih mantap aku siram lagi pake coklat leleh...hmmh...enaknya!

cake 17 tahun

memenuhi pesanan teman untuk adiknya yang berusia 17 tahun, cakenya bentuk angka 17 terbuat dari moist chocolate cake berlapis ganache, ditutup buttercream pink dan hiasan bunga rolled fondant dan bertabur sprinkles bulat warna-warni. very sweet seventeen :))

cake seserahan #2

>> Tuesday, June 27, 2006

masih rangkaian seserahan, cake yang satu ini berukuran lebih mungil [diameter 22 cm]; cakenya vanilla, ditutup buttercream warna biru, kemudian ditutup dengan taplak biru yang terbuat dari fondant, diatasnya bertabur bunga warna peach & putih dedaunan. simple tapi cukup manis ^_^

cake seserahan #1

cake ini dibuat khusus untuk sahabat mas tras yang akan melangsungkan pernikahannya, ukuran cake diameter 26 cm rasa vanilla, dibalut buttercream warna biru sesuai warna favorit mempelai wanita. hiasan diatasnya nggak begitu terlihat di foto ini ya, tapi sebetulnya mawar2 itu terletak diatas dedaunan berbentuk 'love'

Subscribe to: Posts (Atom)

© Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009 Using photos by Peni Respati Banner n' Poster by Citra 2011

Back to TOP